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カレーラーメン・龍昇園

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三条市の名物カレーラーメン。市内には70店以上の食堂が当たり前のようにメニュ-として出している。
2008年末より「ときめき新潟国体」に合わせた県の名産品を売り出すデスティネーションキャンペーンで三条市はカレーラーメンと鍛冶雑炊、カクテル華路を売り出す事にした。
そこへセブンイレブンがカレーラーメンの商品化を検討し、三条飲食店組合が町興しに繋がるとして開発に協力した。
2009年夏には冷やしカレーラーメンも発売する。
その後、テレビのグルメ番組に三条のカレーラーメンが取り上げられ、現在のブームが到来した。
隠れた名店を探せとカレーラーメン食べ歩きマップが完成し、私も市内を試食に回っている。

ここ龍昇園の看板は店主の顔そっくり の噴水が面白い。
カレーラーメン・龍昇園_b0076646_11183849.jpg

Canon EOS 7D  EF-S17-55mmF2.8IS USM
F6.3 1/60秒  ISO640 12:52 曇り時々雨 
撮影日 2010.1.10 撮影地 三条市元町・龍昇園

さてここのお店のカレーラーメンはちょっと変わっている。
なんと竹炭入り黒カレーラーメンである。
出てきた時はオーダーを間違ったのかと思ったが、食べてみるとカレーの味がする。
竹炭の効能は有害物質を吸収して、腸内の悪玉菌を減らし、整腸作用があり他店にはない新感覚のメニュ-をこしらえたそうだ。
中にはおこげやサツマイモも入っていて二度びっくりである。

カレーラーメン・龍昇園_b0076646_1118517.jpg

Canon EOS 7D  EF-S17-55mmF2.8IS USM
F5.6 1/50秒  ISO1600 13:01 曇り時々雨 
撮影日 2010.1.10 撮影地 三条市元町・龍昇園

写真好きのマスターはホームページを作成して市内のイベントをよく撮影している。
三条の街が少しでも有名になれば嬉しいと、常に色んな企画を考えているそうだ。
カレーラーメン・龍昇園_b0076646_1119948.jpg

Canon EOS 7D  EF-S17-55mmF2.8IS USM
F4.0 1/60秒  ISO1600 13:41 曇り時々雨 
撮影日 2010.1.10 撮影地 三条市元町・龍昇園



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by chonger48 | 2010-01-15 23:32 | テーブルフォト
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